Huile de Sacha Inchi Bio

Huile extra vierge de Sacha Inchi

Produit alimentaire élaboré à partir des graines de Sacha Inchi décortiquées et pressée à froid (première pression à froid).

Ingrédients :
Graines de Sacha Inchi décortiquées, qualité certifiée bio

Caractéritiques de l’huile de Sacha Inchi

Nom botanique : Plukenetia volubilis, L.
Origine : Plukenetia volubilis, L : Pérou
Produit : Huile de Sacha Inchi extra vierge
Aspect : liquide visqueux

Caractéristiques organoleptiques :
Couleur : Jaune vif
Odeur : Caractéristique
Goût : Doux, Caractéristique
Apparence : Liquide visqueux

Caractéristiques physico-chimiques :
Humidité : % 0,01 – 0,06
Acidité libre exprimée en acide oléique mg KOH / g : 0,2 – 0,8
Indice de peroxyde mEq O² / kg : < 10,0
Matières insaponifiables % : 0,20
Indice de réfraction (20° C) : 1,4797 – 1,4817
Indice de saponification : 191,00 – 199,74
Indice d’iode : 144,35 – 196,00
Densité (20° C) g / ml : 0,923 – 0,928

Caractéristiques microbiologiques :
Micro-organismes lipolytiques viables UFC : <100

Composition des acides gras :
Acide oléique (w / C 18:1) : 9,40 – 14,4
Acide linoléique (w 6 C 18:2) : 32,8 – 38,4
Acide linolénique (w3 C 18:3) : 42,0 – 48,0

Métaux lourds :
Arsenic mg / kg : <0,1
Plomb mg / kg : <0,1
Cadmium mg / kg : <0,2

Présentation / Conditionnement

Emballage primaire :
Bouteilles en verre (250 ml)
Cylindre en acier laminé à froid, avec revêtement interne de vernis époxyphénolique Valspar EHD002.

Emballage secondaire :
Boîte en carton ondulé x 24 bouteilles de 250 ml

Utilisation et préparation par le client / consommateur

Produit destiné à la consommation humaine directe, pour le grand public : enfants, jeunes et adultes.

Consommation directe à froid pour les salades ou les sauces.

En tant qu’intrant de crème, de shampoing et de savon dans l’industrie cosmétique.

Conditions générales

Conservez le produit dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25° C et à l’abri de la lumière du soleil.

Durée de conservation : 18 mois dans des conditions optimales de stockage dans un récipient fermé.

Pour les bouteilles en verre, il est recommandé de consommer le produit dans les 30 jours suivant leur ouverture.

Distribuer l'huile de Sacha Inchi

Nous contacter
quis ut Sed Aliquam Lorem libero. dapibus